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颐科尚元是美国.杜邦.丹尼斯克、丹麦斯堪福、美国.国民淀粉、美国陶氏化学、瑞士芬美意、奥地利.阿果安娜等世界食品行业领导者的授权代理商。
拥有自主进出口权，优选世界各地绿色、健康、安全、功能性食品配料，提高和改善我国食品营养价值和安全指数。
我公司自2003年从事功能性食品配料的开发、应用、推广工作。全国最权威的专家团队，配有300平方试验室、1000平方仓库。
借力五大家族产品的优势，以先进技术，结合我国食品行业的现状、发展前景持续开发新产品。为新产品上市、老产品升级提供完整解决方案
为客户解决新产品研发思路、新产品市场定位、能否带来利润三大疑问。
汇集全球食品发展趋势、国内发展现状，结合当地市场状态，找到差异化产品，给客户带来真正的经济效益。
根据客户的需求，综合六大供应商优势、提供综合解决方案、现场试验指导。
突出产品的功能性、功效性提高产品附加值，给消费者提供更多绿色、健康、功效的健康食品。
郑州颐科尚元生物科技有限公司是荷兰Ten Kate在中国区域食品行业的独家代理商，是中国北方地区一家集聚食品开发、技术服务、配料销售为一体的综合型食品功能性配料供应商。拥有自主进出口权，优选世界各地绿色、健康、安全、功能性食品配料，提高和改善我国食品营养价值和安全指数。
颐科尚元是美国.杜邦.丹尼斯克、荷兰Ten Kate、美国.国民淀粉、美国陶氏化学、瑞士芬美意、奥地利.阿果安娜等世界食品行业领导者的授权代理商。我们凭着多年良好的商业信誉、专业的销售团队、完善的配套服务体系以及独特的经营创新理念服务于我国大、中型食品加工企业。
服务领域涉及乳制品、饮料、速冻食品、肉制品、啤酒、烘焙等多个行业，并已与国内众多知名企业建立了紧密的合作关系。
作为专业的、国际化的功能性食品配料供应商，我们一直秉承着“优质的产品、专业的服务“为宗旨，致力于客户利益最大化。我们提供的不只是产品，而是综合解决方案。
年末岁初，新冠肺炎疫情突如其来。春节开始，疫情防控工作进入关键阶段，防控力度升级加强，疫情蔓延趋势得到有效控制。与此同时，部分地区在疫情防控应对过程中过于武断，缺乏统筹考量，尤其是个别地方对乡镇、村级道路进行硬核、粗暴的物理隔断和封堵，显著减少了人群的流动与聚集的通道，有效隔断了病毒蔓延和传播的路径，但也阻断了国民经济的生产物资供应和人民生活的物质保障，可谓是防了“天灾”，添了“人祸”。新冠肺炎疫情发生以来，部分乡镇农村的粗暴应对，给我国广大农村地区的养殖业带来了显著影响。就奶业而言，新冠肺炎疫情的影响是全面的，也是深远的。
郑州颐科尚元生物科技有限公司联合西北区各大乳品企业举办酸奶行业市场研讨会，会议上针对16年酸奶行业市场进行分析讨论，对未来酸奶行业发展趋势做出了推测。会议期间品鉴了我公司制作的墨西哥青柠和加州甜橙口味的酸奶，给予很高的认可和宝贵意见，也对未来酸奶行业的发展充满期待！
近年来，世界各国的酸奶市场大多有不同程度的增长。中国酸奶市场增长率领跑全球，每年保持着两位数的高速增长。
人们经常会在超市的货架上见到一些发酵产品，部分消费者很愿意购买这些产品。据美国《包装事实》杂志报道，53%的消费者寻找一种新颖口味的产品，20%的消费者寻求国际食品。消费者渴望找到一些充满鲜味的产品，这种口味的产品都和发酵产品有关，尤其是和源于亚洲地区的发酵产品有关。有关该方面同样的报道指出，自从2010年起，朝鲜泡菜的菜单普及率增长了三倍。此外，从营养学和质感的角度来讲，大豆发酵食品已经成为肉类替代品，并且受欢迎的程度优于豆腐。
Ingredion（宜瑞安）最近与AGT Foods公司合作推出4款全新的高蛋白强化的蛋白质和豆粉产品，包括蚕豆蛋白浓缩液、豌豆蛋白浓缩液、豌豆粉、小扁豆粉。
由于全球高蛋白乳制品的长盛不衰，高蛋白概念渐渐扩展到饮料领域，乳清蛋白饮料是近一年来在欧美兴起的新饮料趋势。
研究数据表明，超过6成的食客认为口味是影响就餐体验最重要的因素，并且至少有4成的食客会根据口味需求寻找餐厅。显而易见，口味是餐厅划分人群、定位客群的重要指标，也是餐厅传播品牌口碑的重要因素
第一财经商业数据中心（CBNData）发布了《中国线上零食消费趋势报告》（以下简称为《报告》），报告基于阿里巴巴大数据，显示休闲零食占据线上食品销售首位，其中，95后和泛90后女性逐渐成为消费主流。
烘焙产品不仅具有丰富的营养，色香味俱佳，而且品类繁多，造型变化多端。烘焙产品在发达国家属于主食，在发展国家被认为是高级食品，可以在饭前或饭后作为茶点品味，还可以作为馈赠之礼品。烘焙食品除了我们常说的面包、蛋糕、饼干之外，还包括有我国许多传统大众食品，如烙饼、锅盔、点心、馅饼、膜片等。烘焙工业一直被认为是中国的黄金工业，预计到2020年底，烘焙食品销量将超过4000亿元人民币。
方便面、啤酒是中国老百姓的“春运必备”和“撸串神器”，不过，“常胜将军”也会陷入泥沼。
日前，贝恩公司与凯度消费者指数发布的《中国购物者报告》显示，2015年中国快速消费品市场的销售额增速同比增长3.5%，为近5年来最低，其中啤酒销售下降了3.6%，方便面销售更是大幅下降12.5%。
酸奶产品作为乳制品中销售增长最快的一类，乳企对其市场份额的竞争日益白热化。日前，广东本土唯一一家上市乳企燕塘，在60周年之际发起了史上最强大的新品风暴——接连发布了“味嚼2016”“岁月臻典”和“益生君”三大系列近十款酸奶新品，欲抢食华南酸奶市场。
美食能带给人各种愉悦。然后并非人人能有这种口福。那些有肠易激综合症(IBS)、食物不耐受或胀气等消化问题的人就基本无缘于美食乐趣。幸好，有各种天然配料可促进消化健康。其中最广为人知的是益生菌、且不同的菌株功效各异，另外，它还可与膳食纤维、酶制剂、其它配料互补、获得更好的效果。
果汁和乳酸菌饮料立身的味全终于要加速出新品了。今年上半年它一口气推出了5款新品，味全大陆冷藏事业总裁谢宗鹏也不禁感慨道：“这是味全公司近五年来推出新品最多的一次。”
“没有这个野心，干好自己的一亩三分地。”这是新希望乳业总裁席刚前两天回复食悟君的一句话。问题缘起新希望河北新厂保定落成，占地120亩、一期投资2.6亿元、预计年产能18万吨。
积极筹备3年后，双汇集团旗下财务公司一事终于落地。
6月22日上午，河南双汇集团财务有限公司开业暨财银合作签约仪式在双汇集团总部隆重举行。这意味着双汇集团将正式进入金融服务领域，走上“产融结合、双轮驱动”的发展之路。
杜邦营养与健康公司给处于困境的焙烤市场指明了一个健康方向，新概念灵感来自于北欧的瘦面包。这款Nordic Light Thins产品富含健康的碳水化合物，目标指向那些逐渐远离传统小麦面包的消费者。
提到胶原蛋白，相信很多人的第一印象是可以美容。不错，胶原蛋白在美容领域已经得到了广泛的应用，特别是日化行业，很多化妆品都使用了胶原蛋白。但是在食品领域，又会有哪些新花样呢？
美食一经入口，我们的五官感觉（视觉，嗅觉、味觉、触觉甚至听觉）也随即调动起来。例如一碗热气腾腾的汤面，散发着令人垂涎欲滴的香味，总能刺激到我们的视觉和嗅觉。美国Ingredion国民淀粉系列，主要包埋淀粉、变性淀粉、乳化淀粉、酸处理淀粉及特殊淀粉等，协助食品工作化生产过程质量标准化，以及奶粉、药品、保健品。
宜瑞安（Ingredion），全球特殊淀粉行业的领导者，功能性食品配料及配料系统的创新驱动者，美国财富500强企业。它积淀着厚重历史（其前身国民淀粉公司1889年创建于美国纽约），镌刻了对行业深刻的理...
INGREDION 采用Non-GMO的天然原料进行生产，严格执行产品质量体系及全程责任控制，已获得特种卫生许可证、HACCP、ISO22000、Halal、Kosher等多项严格的认证。扎根于食品市场情报、感官科学、健康与营养以及产品创新等方面的前沿动态，使得国民淀粉有能力满足消费者对食品质构、稳定、方便、营养等方面的需求，为客户提供量身定做的质构解决方案。
国家卫健委等部门近日发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》明确提出“尽量每天饮用300g牛奶或奶制品”。让消费者越来越意识到营养补充的重要性。
由于奶制品在保障健康方面的重要作用，因此乳制品供应也被不少业内专家称为关键时期的“白色营养线”。
新冠肺炎的突如其来不仅牵动着世界的目光，对我国乳业是一种考验，更长远的意义在于人们对于健康、营养食品的需求将会大幅提升，对以后的日常消费趋向也会造成必然的影响。
漂洋过海来到中国的奶酪，曾经一度在市场上备受冷落，如今搭上国人健康意识及消费水平提升、西餐走红的顺风车，奶酪已经越来越多地出现在餐饮店和国人的家庭餐桌上。
当食品和膳食补充剂行业谈到益生菌的时候，除了有关“消化健康”的问题，肠道菌群对于我们机体各方面的影响都是不可忽略的。益生菌和人体健康的话题是没有止境的，这也意味着益生菌市场的未来无限广阔，而且不仅仅只是针对人类。
一边是中国食品饮料业的民企代表娃哈哈，一边是美国最大乳企迪恩食品（Dean Foods），前日今晨之前，谁也不会把它们联系在一起。根据英国金融时报的报道，娃哈哈旗下企业正在寻求对迪恩食品的收购。
可口可乐公司旗下的美汁源在中国市场推出新果汁线“淳萃”（嗯，和 7 月欧莱雅之前引入中国的洗发水“撞了”中文名），目前有两个口味“淳萃橙”和“淳萃柠”。
在可口可乐老家，碳酸饮料等含糖汽水，今年销量第一次被瓶装水超越。
与此同时，一种叫做“NFC果汁”的饮品新贵，已经成为美国人们的主流选择。
在人们对糖分和热量避之不及的年头，打着健康标签的NFC果汁，有可能像当年的可乐一样，成为饮品界下一个金矿吗？
Uncle Matt’s Organic公司日前将旗下果汁饮品进行了扩张，推出含冷榨果汁的益生菌水，让果汁、水、功能饮料之间的分界线变得更加模糊。
据欧睿最新数据显示，全球主要经济体的政治和经济波动极大影响了全球乳业的表现，2015年全球乳制品零售市场上呈现了9%的下滑，并且下滑趋势也蔓延到了2016年。然而，这种下滑也与自2015年，包括欧元、英镑、卢布、雷亚尔和人民币在内的主要货币对美元的汇率疲软息息相关。这种汇率的疲软照成的影响不应该被忽视，鉴于消费者并没有因此减少在食品上的消耗。与此相反的是，从2015年到2016年，全球乳制品零售销售量整体呈上升趋势且以固定汇率计算的零售销售额取得了4%的增长。这种表现也是符合零食行业的整体趋势，零食也被认为是包装食品中最有增长潜力的一个品类。消费者对待乳制品作为一种有营养和天然的小食品的态度正助益于整个乳制品行业。因此，很多传统小食品生产商也纷纷涉足乳制品行业，期待找到下一个在健康领域的新增长点。
民以食为天，食以安为先。15年来，伴随经济大发展，消费者不只是关注吃饱，更关注如何吃得安全、吃得营养健康。
世博威国际有机绿色食品产业展是中国国际健康产业博览会（2012-2014连续三年健博会被商务部评选为全国健康领域受国家重点扶持引导性展会）核心组成部分，迄今已经连续成功举办了20届。多年的成长与积淀，不仅见证了有机绿色食品行业的成长过程，也为会展行业创新发展开辟了新途径。北京、上海两大一线城市巡回办展，创造出有机绿色行业展会新的风向标。将于2016年8月17日在上海新国际博览中心迎来第二十届（上海-秋季）世博威·有机展的开幕仪式，现诚邀广大有机绿色企业一同创造新奇迹。
2016年到2020年是中国食品饮料行业的重构年，是中国食品饮料产业从老主流向新主流过渡时期，主流消费者从过去的70、80后换挡到90、00、10后。面对变化了的消费人群，厂家和商家需要不断更新营销思路。
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