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丹尼斯克-格林斯德系列 果胶-全球最大生产商 

丹尼斯克-果胶RS 400－河南总代　郑州颐科尚元

格林斯德果胶

格林斯德果胶是丹尼斯克公司的最主要亲水胶体产品。其优越的特性来源于丹尼斯克公司对果胶分子结构和功能性的深入研究，并结合了原材料和实际应用对产品标准化的特殊要求。为确保果胶产品的质量，丹尼斯克公司在丹麦、捷克以及墨西哥的柑橘种植中心地区建立了最先进的果胶工厂，还在全球其他地区设立了具备标准化能力的工厂。这样，丹尼斯克公司生产的果胶产品能满足现代食品制造的要求而极具竞争力，并且有以下特点：

纯度高

凝胶破断强度高而稳定

粉末色泽洁白、溶液透明度高

凝胶温度明确、可调

凝胶过程易调控

优异的蛋白质稳定作用

丹尼斯克 格林斯德 果胶RS 400

果胶是果酱、果伴产品的优良品质改良剂，果胶最能体现产品的水果真实感。它不但能够赋予果酱最佳的涂抹性、悬浮果肉，而且能够控制离水，赋予优越的钙离子耐受度，适合固形物含量25%-55%的各种水果制品。果胶能够极大减少果伴黏度在生产过程中受到剪切力的影响，快速恢复果伴产品的质构。

应用领域：果酱、果伴

推荐用途：果酱，固形物含量55%-65%

功能及质构特征：慢凝型，可悬浮稳定大果粒。

储存：格林斯德果胶SF 530应存放在阴凉干燥处，温度低于25℃，相对湿度小于60%。

保质期：从生产之日起，贮存在指定条件下保质期为24个月。

包装：采用净重20 kg的纸袋包装。

纯度及合法性：

格林斯德果胶符合联合国粮农组织(FAO) /世界卫生组织(WHO)，欧共体(EU)以及食用化学品法典的标准。

有关该产品的合法性应时常咨询当地食品法规，因为食品立法因国家而异，有关该产品合法性的资料可根据要求提供。

原产国：捷克

Kosher认证情况：产品通过OU kosher 认证，证书备索。

颐科尚元提供更多丹尼斯克果胶产品：

格林斯德果胶YF系列 YF 310，YF 789，YF 838（应用于果伴中）

格林斯德果胶CF系列CF 120，CF130B,TSP-6679，USP（应用于糖果中）

格林斯德果胶FB、GZ系列 FB 850，FB 321B,GZ 955（应用于烘焙类产品）

丹尼斯克其它产品 酸奶菌种、保鲜菌种、天然果胶、益生菌、木糖醇、复配稳定剂、乳化剂、天然保鲜剂等。

颐科尚元――我们提供的不只是产品，而是综合解决方案

技术团队：丹尼斯克、芬美意、国民淀粉、阿果安娜

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